Willkommen in der Genusszauberei –
wo Natur, Handarbeit und Leidenschaft aufeinandertreffen.
Kochen war schon immer ein Teil meines Lebens – eine Leidenschaft die mich begleitet seit ich denken kann.
Ich blicke auf viele Jahre voller Genussmomente zurück, doch in den letzten Jahren hat sich meine Liebe zu ganz besonderen Köstlichkeiten vertieft: Fruchtaufstriche, Chutneys und Sirupe sind für mich mehr als nur Gläschen voller Geschmack – sie sind meine Art, die Natur zu konservieren und Freude zu teilen.
Ich koche mit Herz und ernte mit Hingabe: aus sonnengereiften Früchten und aromatischem Gemüse entstehen in meiner Küche kleine Kostbarkeiten. Alles handgemacht, mit Liebe und einem Hauch Zauberei.
Meine Philosophie:
- Ehrlich & natürlich: viele meiner Zutaten stammen direkt aus meinem eigenen Garten – unbehandelt, saisonal und mit viel Sorgfalt geerntet
- Mit Liebe gekocht: jede Charge ist handgemacht – in kleinen Mengen und mit großem Geschmack
- Für Genießer gemacht: ob fürs Frühstücksbrot, zur Käseplatte oder als Geschenk – meine Gläser bringen Freude
Meine Produkte:
- Fruchtaufstriche: fruchtig, fein abgestimmt und voller Geschmack – aus heimischen Früchten wie Erdbeeren, Zwetschken, Marillen oder Beeren, etc.
- Chutneys: würzig-süß und perfekt zu Käse, Fleisch oder Gemüse – z.B. Zucchinichutney, Kürbischutney, rote Rüben Chutney, etc.
- Sirupe: Blüten- und Kräutersirupe zum Verfeinern von Getränken oder Desserts – z.B. Holunder, Lavendel, Zitronenmelisse, etc.
Demnächst im Online-Shop Verfügbar!
Mit Genusszauberei möchte ich meine kulinarische Leidenschaft mit anderen teilen.
Jedes Glas erzählt eine kleine Geschichte – vom Garten über den Kochtopf bis auf den Frühstückstisch oder in die Geschenkbox.
Willkommen in meiner Welt des selbstgemachten Genusses!
GENUSSZAUBEREI
Simone Viertler
simone@genusszauberei.at
Impressum: Simone Viertler, Am Kellerberg 36, 3250 Wieselburg / simone@genusszauberei.at